Продвинутые хозяйки давно не готовят винегрет: заменили его более вкусным салатом

Салат
Салат
Источник изображения

123rf/Legion-media

Салат
Источник изображения

123rf/Legion-media

Оригинально и вкусно.

Салат из свеклы — это простое и полезное блюдо. Если вы уже устали от винегрета и не хотите употреблять слишком калорийные яства, попробуйте новый рецепт — свекла с авокадо.

 •••

Хитрые хозяйки не добавляют этот продукт в драники: становятся жесткими и плоскими

Драники
Драники
Источник изображения

123rf/Legion-media

Драники
Источник изображения

123rf/Legion-media

Есть более простой вариант.

Чтобы приготовить невероятно пышные и нежные драники, следует отказаться от яиц в рецепте. Хотя продукт может придать массе плотность, он лишает блюдо нежности и объема.

Также рекомендуется не перебарщивать с мукой. Если основа для изделий получилась не слишком жидкой, можно полностью отказаться от использования муки. Чтобы  масса не растекалась по сковороде, можно добавить лишь одну столовую ложку.

 •••

Перегниют даже молодые ветки: как ускорить созревание компоста

Удобрение
Удобрение
Источник изображения

123rf/Legion-media

Удобрение
Источник изображения

123rf/Legion-media

Можно даже ничего дополнительно не покупать.

Опытные огородники знают, что созревание компоста замедляется, а потом останавливается полностью с наступлением холодов. Поэтому осенью они применяют определенные методы, чтобы ускорить этот процесс.

Один из таких методов — полив компостной кучи водой с добавлением полезных грибков. Это позволяет добиться быстрого созревания компоста. Также можно использовать обычные дрожжи, растворенные в воде, или приобрести в садовом магазине специальные ЭМ-препараты. Чередование этих средств также поможет добиться нужного результата.

 •••

Эти растения помогут получить шикарный урожай огурцов: просто посадите их рядом

Огурцы в ящике
Огурцы в ящике
Источник изображения

123rf/Legion-media

Огурцы в ящике
Источник изображения

123rf/Legion-media

Важно соблюдать еще и севооборот.

Опытные садоводы рекомендуют использовать сидераты для восстановления земли после урожая огурцов. Эти растения помогут предотвратить истощение почвы и размножение паразитов.

Лучше всего выбрать холодостойкие растения, такие как белая горчица, масличная редька, фацелия и овес. Эти сидераты быстро набирают зеленую массу и хорошо перегнивают за зиму.

 •••

Эту ошибку допускают 2 из 3 хозяек: котлеты получаются жесткими и невкусными

Котлеты
Котлеты
Источник изображения

123rf/Legion-media

Котлеты
Источник изображения

123rf/Legion-media

Дело не в рецепте.

Если вам не удается приготовить вкусные, нежные и сочные котлеты, возможно, вы делаете одну частую ошибку во время жарки.

Многие люди придавливают кулинарной лопаткой котлеты, чтобы ускорить процесс приготовления. На первый взгляд, это кажется логичным: фарш становится плоским и тонким, и блюдо лучше прожаривается. Однако такое действие только ухудшает результат.

 •••

Умные хозяйки нашли рецепт салата, который заменит опостылевший оливье

Готовят салат
Готовят салат
Источник изображения

123rf/Legion-media

Готовят салат
Источник изображения

123rf/Legion-media

Вкусно и сытно.

Многие хозяйки уже готовятся к Новому году, экспериментируя с новыми блюдами и улучшая свои кулинарные навыки. Как правило, главным яством на праздничном столе является оливье.

Однако у этого знаменитого блюда есть достойный конкурент — «Машеровский» салат.

 •••

Сырники не будут пригорать и разваливаться: перестаньте добавлять в творог вот что

Сырники на сковородке
Сырники на сковородке
Источник изображения

123rf/Legion-media

Сырники на сковородке
Источник изображения

123rf/Legion-media

Все дело в одном ингредиенте.

Когда домашние видят, что на столе готовятся сырники, они с удовольствием приготавливают чай, чтобы полностью насладиться этим идеальным угощением. Однако, если изделия получаются жесткими и не очень вкусными, им будет трудно скрыть разочарование. Чтобы избежать подобных ситуаций, нужно учесть некоторые моменты.

 •••

Не только в тесто и варенье: вот для чего хозяйки используют соду на кухне

Сода
Сода
Источник изображения

123rf/Legion-media

Сода
Источник изображения

123rf/Legion-media

Важно добавлять порошок с осторожностью.

Некоторые хозяюшки применяют соду не только в выпечке, но и для приготовления мяса. Достаточно посыпать кусок свинины или говядины ею и оставить его в холодильнике на несколько часов.

Промойте мясо перед приготовлением. Также вы можете добавить соду прямо в фарш, чтобы получить сочные и мягкие котлеты. Однако следует отметить, что чрезмерное использование соды может повлиять на вкус блюда.

 •••

Эти хитрости помогут сделать надоевший оливье вкусным и ароматным: их всего четыре

Салат оливье
Салат оливье
Источник изображения

123rf/Legion-media

Салат оливье
Источник изображения

123rf/Legion-media

Дело не только в заправке.

Оливье — популярное блюдо, которое нравится миллионам людей. Но, чтобы салат получился особенно вкусным, стоит обратить внимание на несколько моментов.

Первая хитрость —  измельчение компонентов. Чтобы вкус салата был сбалансированным, нужно нарезать все ингредиенты одинаково. И ориентироваться на размер горошка.

 •••

Эта фраза поможет родителям улучшить поведение ребенка без нотаций и криков

Огорченный ребенок
Огорченный ребенок
Источник изображения

123rf/Legion-media

Огорченный ребенок
Источник изображения

123rf/Legion-media

Никто не будет в обиде.

Дети часто проявляют неправильное поведение, и это может вызывать затруднения у родителей. Особенно если ребенок плохо ведет себя в обществе. Но нет необходимости прибегать к угрозам и наказаниям. Существует фраза, которая может помочь успокоить ребенка. Она звучит так:

 •••