Продвинутые хозяйки давно не готовят винегрет: заменили его более вкусным салатом
Оригинально и вкусно.
Салат из свеклы — это простое и полезное блюдо. Если вы уже устали от винегрета и не хотите употреблять слишком калорийные яства, попробуйте новый рецепт — свекла с авокадо.
- свекла — 2 шт.;
- авокадо — 2 шт.;
- зелень — свежая по вкусу;
- масло растительное — 1 ст. л.;
- уксус (бальзамический) — 1 ч. л.;
- семечки (подсолнечника) —1 ст. л.;
- семечки (тыквенные) — по вкусу.
Готовить этот салат очень просто. Свеклу можно отварить или запечь в духовке, а затем очистить и нарезать кубиками или натереть на терке.
Авокадо также нужно очистить и нарезать. Зелень промыть и мелко нарезать. Затем все ингредиенты складываем в салатник, посыпаем измельченными семечками и заправляем растительным маслом и бальзамическим уксусом. Вы можете охладить салат или сразу подать его к столу.