Продукты питания

Для любителей слишком горячего чая, обжигающего горло, есть неприятная новость. Такие эксперименты над здоровьем могут привести к онкологическому заболеванию.

Онколог Евгений Черемушкин в беседе с порталом BLITZ.center объяснил, что злоупотребление горячими напитками, так же как и едой, провоцирует в организме постоянный воспалительный процесс. Ничем хорошим для здоровья это не заканчивается.

Салу приписывают множество полезных свойств, но все эти слухи далеки от реальности. На самом деле этот продукт можно употреблять только в крайнем случае.

Диетолог Михаил Гинзбург в беседе с порталом BLITZ.center отметил, что сало можно есть только здоровым, молодым, спортивным людям без хронических заболеваний и лишнего веса. Им можно полакомиться салом во время обеда без вреда для здоровья.

Лучшую характеристику сыру даст его состав, но иногда ознакомиться с ним нет возможности. Да и упакованный продукт порой вызывает сомнения, развеять которые поможет его цвет.

Доцент кафедры индустрии питания Дмитрий Быстров отметил, что качественный сыр не может быть слишком насыщенного цвета. В ярко окрашенный продукт, вероятнее всего, были добавлены красители. А различные натуральные добавки не сильно «красят» сыр.

Нет точного мнения о том, можно ли пить чай после плотного обеда или ужина. Однако диетолог Нурия Дианова успокоила любителей чаепитий и объяснила, как делать это с пользой для здоровья.

В беседе с порталом BLITZ.center она отметила, что в лечебном питании допустимо пить во время приема пищи 200 миллилитров любой жидкости. Это может быть и чай, и кофе, и простая вода. Но стоит отказаться от больших кружек и отдать предпочтение маленьким чашкам.

Многие люди переживают, что даже фасованные крупы могут таить в себе огромную опасность. Ведь в них, даже при правильном хранении и герметичной упаковке, могут завестись жучки и паразиты.

Некоторые готовы держать крупы в морозильной камере перед тем, как употребить в пищу. Но слишком паниковать не стоит.

Неизменными спутниками роллов и суши являются васаби и маринованный имбирь. Однако любителям поострее стоит насторожиться, ведь эти продукты могут навредить здоровью.

Обычно качество сыра показывает его состав, описанный на упаковке. Но не всегда мы покупаем уже расфасованный сыр в магазинах, а иногда хочется попробовать и товары частников. Хороший ли продукт, в таком случае можно проверить с помощью одного действия.

Доцент кафедры индустрии питания Дмитрий Быстров советует нажать на сыр пальцем и протестировать его на упругость. Качественный товар, скорее всего, будет «пружинить», а на так называемом «сырном продукте» останется вмятина.

После покупки недорогого сыра на рынке или в магазине у многих возникает вопрос: качественный ли продукт на столе. Существует возможность это проверить.

Доцент кафедры индустрии питания Дмитрий Быстров учит: стоит помять в руках отрезанный ломтик сыра.

Роллы и суши — довольно полезное блюдо, если знать меру. А вот если переусердствовать, то можно получить проблемы со здоровьем и лишний вес.

Диетолог Евгений Арзамасцев в беседе с порталом BLITZ.center отметил, что белый рис содержит очень мало витаминов и полезных веществ. У него высокий гликемический индекс, и, кроме того, он быстро усваивается.