Диетолог объяснила, как правильно выбирать колбасу и сосиски
Ингредиенты продукта очень сильно влияют на качество.
Колбаса, сосиски и бекон на самом деле могут быть полезными. Главное, выбирать такие продукты более тщательно, ведь от состава напрямую зависит здоровье.
В беседе с порталом BLITZ.center врач-диетолог Ольга Перевалова объяснила, на что стоит обращать внимание при покупке колбасных изделий.
Специалист отметила, что качество продуктов зависит от производителя. Некоторые компании совершенно не следят за составом с целью экономии — тогда колбаса может быть очень вредной.
Стоит обращать внимание, чтобы в любимом продукте не было сои, крахмала, красителей и консервантов.
«Сами по себе сосиски, колбасы, бекон ни в чем не виноваты. Виноват производитель, который на нас с вами хочет заработать. Тут каждый человек должен сам подумать, где и какого качества ему эти продукты покупать.
Виноваты мы сами, если идем покупать по дешевке некачественные продукты, не читаем этикетки, не понимаем, из чего это все сделано. И, имея какие-то проблемы со здоровьем, мы должны понимать, что нам за это будет, потому что большинство заболеваний к нам приходит через рот. Это сердечно-сосудистые заболевания, нарушения обмена веществ, ожирение, диабет, болезнь суставов, Альцгеймер, кожные заболевания».
