Здоровье

Американские ученые заявили, что одним из первых признаков преддиабетного состояния может быть потемнение кожи подмышками и на шее. На ранней стадии заболевание очень трудно выявить, ведь нет практически никаких серьезных симптомов.

Однако терапевт Анастасия Радчинская в беседе с порталом BLITZ.center усомнилась, что по такому признаку можно установить преддиабет. Обычно его можно заподозрить по сильной жажде, сухости во рту, частому мочеиспусканию, медленному заживанию ран.

Кисломолочный напиток нельзя сравнивать с водой или соком — это полноценный прием пищи с белками, жирами и углеводами. А при употреблении таких продуктов есть нюансы, рассказала порталу BLITZ.center врач-диетолог Наталия Герасимова.

По ее словам, стакан кефира, ряженки или йогурта нужно воспринимать как отдельную порцию в питании.

Колбаса, сосиски и бекон на самом деле могут быть полезными. Главное, выбирать такие продукты более тщательно, ведь от состава напрямую зависит здоровье.

В беседе с порталом BLITZ.center врач-диетолог Ольга Перевалова объяснила, на что стоит обращать внимание при покупке колбасных изделий.

Желтая специя куркума часто используется в блюдах восточной кухни и в различных составных приправах. Однако не все люди любят ее из-за специфичного вкуса, и совершенно напрасно.

Диетолог Михаил Гинзбург отметил, что сейчас врачи из разных стран поголовно советуют всем активнее употреблять в пищу эту приправу. Было проведено множество исследований, которые доказали неоценимую пользу куркумы для здоровья.

Александр Мясников предостерег всех любителей домашних заготовок от страшной опасности. Неправильно обработанные продукты могут стать причиной отравления и летального исхода.

Угрозу содержат в себе консервы из мяса, рыбы, копченые колбасы, ветчины, домашние заготовки, соленые грибы и даже мед. Главная опасность таится в том, что внешне никак не определить, есть ли в продукте смертельно опасный ботулотоксин.

Приправу кардамон называют царицей специей, она считается одной из самых дорогих в мире. Ее часто добавляют в кофе из-за положительного эффекта, который она оказывает на организм.

Кардамон позволяет людям, которые плохо переносят кофеин и страдают от учащенного пульса, нейтрализовать этот эффект и полакомиться чашкой кофе. Кроме того, пара зерен этой специи помогут избавиться от тошноты при укачивании в транспорте.

Яйца — один из немногих продуктов, определить свежесть которого «на глаз» почти невозможно. Но один хитрый способ все-таки существует. О нем порталу BLITZ.center рассказал доцент кафедры индустрии питания, гостиничного бизнеса и сервиса Дмитрий Быстров.

Для этого нужно растворить в стакане воды ложку соли и опустить в раствор яйцо. Продукт не первой свежести всплывет до середины стакана. Если яйцо совсем старое и уже начало портиться, то оно всплывает на поверхность.

Даже одна маленькая чайная ложечка сахара таит в себе угрозу для определенной категории людей. Однако некоторые вообще не представляют чай или кофе без сладкого дополнения.

В беседе с порталом BLITZ.center врач-диетолог Ольга Перевалова объяснила, для какой категории людей даже маленькая ложечка сахара — абсолютное зло.

Польза свежевыжатых соков уже давно вызывает у специалистов вопросы. С одной стороны, стакан такого напитка содержит массу витаминов и антиоксидантов, но, с другой стороны, он может нанести вред.

В беседе с порталом BLITZ.center врач-диетолог Ольга Перевалова объяснила, кому стоит воздержаться от употребления фрешей.

Аллергия — частое расстройство, которым страдает большое количество людей и которое обычно начинает усиливаться весной.

Кто-то серьезно подходит к лечению заболевания, другие же не обращают на него внимания до тех пор, пока это получается. Врач-аллерголог Марина Смирнова предупреждает, что это может быть опасно.

Если не лечить аллергию, то она может со временем прогрессировать, и чаще всего это происходит именно так — аллергия начинает распространяться по телу.