В Роскачестве озвучили правила выбора мяса для шашлыка

Шашлык
Шашлык
Источник изображения

123rf/Legion-Media

Шашлык
Источник изображения

123rf/Legion-Media

Не всякий сорт годится для жарки на мангале.

На предстоящих майских праздниках традиционно возрастет интерес к приготовлению шашлыков на природе. Особое внимание стоит уделить выбору мяса, чтобы праздник не был омрачен покупкой некачественного продукта. О том, как выбрать хорошее мясо для шашлыка, сообщает «Парламентская газета».

Специалисты Роскачества и Роспотребнадзора сформулировали рекомендации по выбору свежего мяса. Хорошее мясо имеет приятный запах, иногда с нотками молока, и его цвет варьируется от светло-красного до темно-бордового. Наличие темных прожилок допустимо, они не несут угрозы здоровью.

Мясо должно быть слегка влажным на ощупь и гладким. При надавливании на надрез должен выступать прозрачный красный сок, а мясо быстро возвращается в первоначальную форму после нажатия пальцем.

Приобретая готовый шашлык, отдавайте предпочтение продукции, упакованной на мясоперерабатывающих предприятиях. Важно выбирать продукцию проверенных производителей с четкой маркировкой о составе на упаковке. Предпочтение следует отдать мясу с минимальным количеством добавок, аналогичных домашнему маринаду.

Роспотребнадзор предостерегает от покупок у случайных продавцов вдоль дорог или с рук, так как это увеличивает риск заражения инфекциями, такими как сальмонеллез или бруцеллез. Лучше всего делать покупки в магазинах или на специализированных ярмарках, где контроль за качеством продукции осуществляется специалистами.

При сомнениях в качестве мяса не стоит рисковать здоровьем — лучше вернуть продукт продавцу или вовсе отказаться от его употребления, если запах или внешний вид вызывают подозрения.

В текущем году наблюдается рост цен на шашлык: стоимость куриных шашлыков увеличилась на 20%, что составляет 389 рублей за порцию на четырех человек. Цены на шашлык из свинины и индейки также поднялись на 13% и 10,3% соответственно.

 •••

Раскрыты упражнения из комплекса для зарядки времен СССР

Кадр х/ф «Вертикаль», 1967
Кадр х/ф «Вертикаль», 1967
Источник изображения

Кадр х/ф «Вертикаль», 1967

Кадр х/ф «Вертикаль», 1967
Источник изображения

Кадр х/ф «Вертикаль», 1967

Советские люди не пренебрегали физической активностью.

Издание PrimaMedia раскрыло подробности о зарядке из времён СССР, оказывающей положительное воздействие на здоровье человека.

В статье отмечается, что начинать физические упражнения следует с ходьбы на месте. Это помогает разогреть мышцы, стимулировать кровоток и подготовить тело к последующим упражнениям. Затем рекомендуется выполнять упражнение «велосипед», которое целенаправленно укрепляет мышцы живота и способствует повышению их гибкости.

Дополнительно следует выполнять упражнения на отведение ног. Это способствует растяжке и укреплению мышц бедер и ягодиц, улучшая при этом кровообращение в них. Завершать комплекс упражнений следует движениями рук в стороны и круговыми движениями плечами, что благотворно сказывается на подвижности суставов и помогает улучшить осанку.

 •••

Диетолог Лазуренко назвала полезные для сосудов добавки к пище

Фрукты
Фрукты
Источник изображения

123rf/Legion-Media

Фрукты
Источник изображения

123rf/Legion-Media

Рацион для "сердечников" и гипертоников должен быть составлен по особым правилам.

Лимон, лук и чеснок могут сделать рацион не только более полноценным, но и значительно полезнее для сердечно-сосудистой системы, сообщает RG.RU диетолог Наталья Лазуренко. Эти продукты богаты витаминами B и C, селеном, фосфором и другими важными веществами, которые способствуют улучшению здоровья.

Особенно важно включать эти добавки в меню для людей с высоким артериальным давлением или проблемами с почками. Кроме того, лимон, лук и чеснок могут помочь уменьшить потребление соли, что также полезно для поддержания нормального артериального давления.

Лазуренко ранее отметила, что овощи, фрукты, злаки, бобовые, орехи, семена и рыба также вносят значительный вклад в продление жизни и укрепление здоровья. Эти продукты содержат необходимые для здоровья витамины, минералы, антиоксиданты и питательные вещества.

Эксперт также рекомендует для перекусов на работе выбирать овощные салаты, блюда из сыра или отварное мясо, однако напоминает, что такие перекусы не должны заменять полноценный обед. Она советует устраивать перекусы, если между основными приемами пищи проходит более шести часов.

 •••

Педиатр Бережанский перечислил опасности для отдыхающих на даче детей

Ребенок
Ребенок
Источник изображения

123rf/Legion-Media

Ребенок
Источник изображения

123rf/Legion-Media

Приятные семейные выходные могут завершится госпитализацией.

В интервью для aif.ru врач-педиатр, пульмонолог, аллерголог-иммунолог Павел Бережанский обозначил ряд опасностей для детей на даче и предложил меры по их предотвращению. Среди них — осторожность с насекомыми, такими как оса или пчела, чьи укусы могут вызвать аллергию или инфекции. Также Бережанский отметил важность контроля за взаимодействием детей с домашними и деревенскими животными, которые могут быть опасны или нести болезни.

Кроме того, врач подчеркнул необходимость закрытия доступа к водоемам для предотвращения утопления, а также обучение детей избегать незнакомых растений и ягод, которые могут оказаться ядовитыми. Важно также убирать дачные инструменты и инвентарь, чтобы избежать случайных травм, и обеспечивать безопасность на лестницах, устанавливая ограждения и убирая приставные лестницы после использования.

 •••

Стилист Вихрова рассказала, какие вещи выйдут из моды в этом сезоне

Одежда
Одежда
Источник изображения

123rf/Legion-Media

Одежда
Источник изображения

123rf/Legion-Media

Стоит убрать их на антресоли до лучших времен.

Стилист Анна Вихрова поделилась своими прогнозами относительно тенденций моды лета 2024 года в интервью для WomanHit. Вихрова указала на то, что некоторые популярные на данный момент элементы гардероба утратят свою актуальность в следующем сезоне.

Среди них — макси-юбки из денима, которые будут вытеснены более современными моделями, такими как брюки палаццо или светлые джинсы прямого кроя. Также стилистка отметила, что штаны карго с резинкой внизу перестанут быть в тренде.

Кроме того, Вихрова рекомендовала отказаться от трикотажных спортивных костюмов, объясняя это их универсальностью и однообразием. По ее мнению, хотя они и удобны, но часто выглядят скучно и не всегда подходят для создания стильного образа.

 •••

Онколог Ирина Образ пояснила, можно ли беременеть после лечения раковой опухоли

Тест на беременность
Тест на беременность
Источник изображения

123rf/Legion-Media

Тест на беременность
Источник изображения

123rf/Legion-Media

Все зависит от локализации новообразования.

Заведующая дневным стационаром противоопухолевой лекарственной терапии №1, Ирина Образ, поделилась опытом о возможности беременности после химиотерапии в интервью корреспонденту krsk.aif.ru. Врач подтвердила, что беременность после лечения рака возможна, но к этому вопросу следует подходить с особым вниманием.

Ирина Образ рассказала о случаях из своей практики, когда женщины успешно становились матерями после завершения химиотерапии. Однако она подчеркнула, что между окончанием лечения и планированием беременности должен пройти значительный период времени. Будущим мамам необходимо пройти обстоятельное медицинское обследование у гинеколога и получить разрешение онколога. Такой подход гарантирует, что беременность не представит риска ни для матери, ни для ребёнка.

Важно отметить, что возможность зачатия зависит от типа рака и стадии его обнаружения. Например, после лечения рака молочной железы, щитовидной железы или яичников, зачатие считается особенно рискованным и требует полного восстановления здоровья.

 •••

Лор Зайцев назвал провоцирующие насморк и заложенность продукты

Насморк
Насморк
Источник изображения

123rf/Legion-Media

Насморк
Источник изображения

123rf/Legion-Media

Особенно опасны в этом плане сладости.

Владимир Зайцев, врач-оториноларинголог высшей категории, предупредил о влиянии употребления сахара на здоровье носовых пазух. В интервью для сайта aif.ru он отметил, что сахар служит питательной средой для микроорганизмов, что может усугублять воспалительные процессы, в том числе гайморит.

Зайцев объяснил, что у каждого человека в организме обитает около 2,5 кг микрофлоры, которая необходима для жизни, но её избыточное количество может приводить к проблемам со здоровьем. Сахар в диете может спровоцировать увеличение количества микроорганизмов, что, в свою очередь, приводит к воспалению и постоянной выработке слизи в гайморовых пазухах и, как следствие, в носовой полости.

Это состояние вызывает постоянное раздражение нижней носовой раковины, что ведет к её воспалению и усиливает выработку слизи, которая раздражает также горло. Зайцев также подчеркнул, что избыток сахара в крови снижает иммунитет, что особенно затруднительно для пациентов с сахарным диабетом, поскольку они особенно уязвимы для инфекций.

Врач рекомендует пересмотреть употребление сахара в рационе, относясь к нему как к деликатесу, а не к повседневной пище. Это может помочь избежать хронических насморков и других заболеваний, связанных с избытком сахара в организме.

 •••

Сексолог Миллер назвала самые опасные локации для интима

Руки пары
Руки пары
Источник изображения

123rf/Legion-Media

Руки пары
Источник изображения

123rf/Legion-Media

Предаваться страсти лучше в комфортных условиях.

Сексолог Александра Миллер предупреждает о потенциальных опасностях, связанных с выбором места для занятий сексом. В интервью NEWS.ru она отметила, что такие места, как ванная комната и кухня, а также смотровые площадки, перила, мосты и открытые окна могут представлять серьёзную опасность. Особенно рискованно заниматься сексом на обочинах дорог.

Миллер объяснила, что в ванной комнате существует риск поскользнуться и получить смертельные травмы. Также она подчеркнула, что секс может быть опасен даже без учета места: например, интенсивные движения могут привести к травмам половых органов у мужчин и женщин, особенно если используются предметы, не предназначенные для этой цели.

 •••

Дачников предупредили о токсичном воздействии горящей травы

Горящая трава
Горящая трава
Источник изображения

123rf/Legion-Media

Горящая трава
Источник изображения

123rf/Legion-Media

Сейчас многие сжигают прошлогоднюю траву и мусор перед сезоном.

Депутат Госдумы и председатель Союза дачников Подмосковья Никита Чаплин предупреждает о серьёзных рисках, связанных с сжиганием травы. В беседе с NEWS.ru он указал на выделение диоксина — вещества, опасного как для человека, так и для окружающей среды, включая садовые культуры.

Чаплин объяснил, что диоксин раздражает дыхательные пути, вызывая аллергические реакции. Также горение травы негативно сказывается на плодородии почвы, что может привести к снижению урожайности. Многолетние растения, находящиеся поблизости, также могут серьезно пострадать.

По словам депутата, более безопасным и экологичным методом избавления от травы является её сбор и переработка в органические удобрения. Чаплин отметил, что во многих садоводческих некоммерческих товариществах уже существуют специальные зоны для сбора растительных отходов.

 •••

Хирург Мурти предупредил об опасности одиночества

Человек на природе
Человек на природе
Источник изображения

123rf/Legion-Media

Человек на природе
Источник изображения

123rf/Legion-Media

Любителям уединения и интровертам стоит задуматься.

Хирург Вимвек Мурти предостерегает о серьёзных последствиях одиночества для здоровья, как сообщает издание The House. Он указывает, что одинокие люди зачастую страдают от повышенной тревожности, впадают в депрессию и подвержены серьёзным заболеваниям, что сокращает продолжительность их жизни.

По словам Мурти, отсутствие социальных контактов повышает риск возникновения таких заболеваний, как сердечно-сосудистые проблемы, деменция и инсульт, что значительно увеличивает вероятность ранней смерти.

«Одиночество наносит больший вред здоровью, чем курение и ожирение», — подчеркивает Вимвек Мурти.

Врач также замечает, что социальные связи играют важную роль не только в здоровье, но и в успешности человека в учёбе, карьере и личных отношениях. Недостаток общения может серьёзно сказаться на всех аспектах жизни.

Мурти считает, что глобальное одиночество обострилось из-за ряда причин, включая широкое распространение гаджетов, которые, несмотря на свои преимущества, уменьшили количество личных контактов между людьми. Он также указывает на пандемию коронавируса, во время которой люди были вынуждены долго оставаться дома.

Для решения проблемы одиночества Мурти призывает возобновить личные встречи с близкими и друзьями, не ограничиваясь только телефонными разговорами.

 •••