Мясников объяснил, чем заменить мясо с пользой для организма
Эти продукты ничуть не уступают по свойствам.
Если по каким-то причинам пришлось ограничить себя в мясе, то возникает проблема нехватки нужных веществ. Александр Мясников рассказал, что дело даже не в белке, а в содержании микроэлементов и аминокислот — они у мясных и овощных продуктов разные.
И если белок будет заменить просто, то полезные вещества — нет. Но есть продукты, которые запросто восполнят пользу для организма, пока нельзя есть мясо.
«Это полноценный белок. Всем рекомендую бобовые. Горох, фасоль, чечевица — это пища богов! Мясо мы все-таки должны есть в ограниченном количестве, а вот бобовые на столе должны быть ежедневно. Плюс там не такая большая калорийность и очень большая польза», — отметил Мясников в программе «О самом главном» на телеканале «Россия».