Диетолог оценил выбор Подольской хумуса
С этим продуктом надо быть осторожнее.
Певица Наталья Подольская недавно призналась в Сети, что придерживается поста. Она показала подписчикам свой вариант постного завтрака — тортилью с хумусом и овощами. Такой утренний перекус одобрил диетолог Евгений Арзамасцев, предупредив об одном важном нюансе.
С хумусом нужно знать меру, потому что этот продукт высококалорийный. Если часто его есть, к тому же вместе с хлебом, то это может повлечь за собой набор веса. Сам хлеб для бутербродов с хумусом тоже должен быть качественным.
«Стоит отдать предпочтение цельнозерновым сортам, а не обычному хлебу. В переработанном хлебе почти отсутствуют какие-либо витамины. А так — хумус можно есть на завтрак, но важно, чтобы этот продукт не был ежедневным. Впрочем, это правило касается любых продуктов», — объяснил врач BLITZ.center.