Врач объяснил, какое опасное вещество содержится в косточках абрикосов
Консервированные абрикосы
Источник изображения
Фотобанк — legion-media.ru
Фото — globallookpress.com
Этот плод не так безобиден, как кажется.
При консервации абрикосов не стоит лениться доставать косточки. В противном случае можно очутиться на больничной койке.
В беседе с порталом BLITZ.center врач-диетолог Евгений Арзамасцев объяснил, чем опасны такие плоды. Все дело в синильной кислоте, которая содержится в ядрах. В большом количестве она может стать настоящим ядом для организма.
Четким сигналом об опасности послужит вкус, на который, как правило, мало обращают внимания.
«Если человек будет есть много такого продукта, то может накопиться в организме эта кислота и вызвать отравление. Если продукт сильно горчит или кислит, то лучше отказаться от него».
