Абрикос

При консервации абрикосов не стоит лениться доставать косточки. В противном случае можно очутиться на больничной койке.

В беседе с порталом BLITZ.center врач-диетолог Евгений Арзамасцев объяснил, чем опасны такие плоды. Все дело в синильной кислоте, которая содержится в ядрах. В большом количестве она может стать настоящим ядом для организма.

Четким сигналом об опасности послужит вкус, на который, как правило, мало обращают внимания.

Когда варенье и компот из абрикоса закрыты, а салат с кус-кусом и сыром уже опробован, самое время сделать из ароматных плодов гарнир к мясу. Простым рецептом в беседе с порталом BLITZ.center поделился шеф-повар Анатолий Крюков.

В качестве бонуса кулинар призвал всех не стесняться экспериментировать: подобные манипуляции можно провернуть и с грушей, и со сливой.

Из сочных абрикосов можно сделать не только варенье, компот или соус, но и салат. Необычный рецепт порадует всех.

Шеф-повар Анатолий Крюков советует всем попробовать легкую закуску из абрикоса, зелени и сыра. В беседе с порталом BLITZ.center кулинар озвучил главное требование: плоды должны быть спелыми, но не мягкими.

Веря в то, что абрикосовые семечки полны ядовитых веществ, россияне лишали себя вкусного и полезного лакомства. Люди отправляют ядро в мусорный бак, даже не понимая, что его уже давно приравняли к дорогому и полезному миндалю.

Врач-диетолог Михаил Гинзбург в беседе с порталом BLITZ.center сообщил россиянам, что не стоит налегать только на сырой плод абрикоса. После сушки он мало чем отличается от полезных по всем фронтам орехов.