Екатерина Моран

Чтобы ребенок гарантированно не ушел в школу или на прогулку голодным, в качестве завтрака ему можно предложить полезный кекс. Готовка лакомства доставит одно удовольствие, ведь потратить на него нужно всего две минуты.

В беседе с порталом BLITZ.center шеф-повар Станислав Филимонов поделился нюансами выпечки. Понадобится 1 яйцо, 2 столовые ложки муки, немного соли, полкружки молока.

В качестве наполнения лучше не использовать ягоды — так десерт осядет. Хорошо подойдет шоколадная крошка или крошеное овсяное печенье.

Творожная запеканка в классическом виде не сильно вписывается в рацион худеющего человека. Однако выпекание без муки решит эту проблему раз и навсегда.

В беседе с порталом BLITZ.center шеф-повар Антон Сальников раскрыл свой авторский рецепт приготовления десерта. Понадобится 2,5 килограмма творога, 6 яиц, 200 граммов сахара, 150 граммов манки, 30 граммов соли, также можно добавить по вкусу ваниль или ванильный сахар.

Картофельное пюре легко приготовить в домашних условиях, однако комочки и сухая консистенция могут напрочь его испортить. Как выяснилось, что дело кроется даже не в добавлении «правильных» ингредиентов, а в кое-чем другом.

В беседе с порталом BLITZ.center шеф-повар Антон Сальников объяснил, что самое главное — это последовательность в приготовлении и открытая крышка во время готовки. На 1 килограмм картошки понадобится 150 граммов молока, 50 граммов сливочного масла и 50 граммов сливок.

«Ленивые» вареники могут стать прекрасной альтернативой классическому варианту этого блюда. А приготовить их не составит никакого труда, ведь все необходимое есть в каждом доме. Процесс займет менее 15 минут времени.

В беседе с порталом BLITZ.center шеф-повар Олег Ольхов поделился своим кулинарным лайфхаком. Понадобится 400 граммов творога, 1 яйцо, 1 чайная ложка сахара, 10 граммов муки, соль по вкусу.

В качестве заправки можно использовать сладкие соусы или фрукты. Но повар предлагает полить готовое блюдо сгущенным молоком.

Николай Цискаридзе не любит распространяться о личном. Однако коллеги по звездному цеху то и дело пытаются разгадать причины одиночества знаменитости.

Недавно больную для танцора тему поднял Иван Охлобыстин. В личном блоге на «Яндекс. Дзен» актер пришел к выводу, что холостяцкая жизнь и, как следствие, бездетность связаны вовсе не с его состоянием здоровья.

При консервации абрикосов не стоит лениться доставать косточки. В противном случае можно очутиться на больничной койке.

В беседе с порталом BLITZ.center врач-диетолог Евгений Арзамасцев объяснил, чем опасны такие плоды. Все дело в синильной кислоте, которая содержится в ядрах. В большом количестве она может стать настоящим ядом для организма.

Четким сигналом об опасности послужит вкус, на который, как правило, мало обращают внимания.

Максим Галкин до сих пор не может понять, где он в итоге будет жить. Кончилось тем, что за сбежавшего юмориста «приняли» решение нечистые на руку люди.

В фан-группах звездной семьи они распространили видео, на котором знаменитость якобы сообщает, что не планирует возвращаться на родину. В связи с этим артист якобы принял решение распродать все свое имущество в России.

Доверчивым поклонникам предлагают принять участие в так называемой лотерее. А боты пишут в комментариях суммы, которые им «удалось» выиграть.

Домашняя пастрома — пожалуй, самое бюджетное мясное блюдо, которое, к тому же, и готовится легко. А несколько секретов помогут его сделать сочным — заглянувшие в гости подруги, попробовав на вкус, точно позавидуют умениям хозяйки.

В беседе с порталом BLITZ.center шеф-повар Олег Ольхов раскрыл свой фирменный рецепт. Понадобится 70 граммов куриного филе, 1 столовая ложка соли, половина столовой ложки горчицы, половина чайной ложки паприки, 2 зубчика чеснока, 1 столовая ложка растительного масла, немного французских трав.

С высокими ценами на мясо накормить большую семью привычными котлетами становится все труднее. Выйти из положения можно, использовав один хитрый прием — и речь идет вовсе не о добавлении перекрученного в мясорубке хлеба.

В эксклюзивном комментарии для портала BLITZ.center шеф-повар Иван Кудряшов объяснил, как приготовить сытное блюдо, которого хватит надолго. Потребуется 300 граммов гречки, 100 граммов лука и 15 граммов чеснока, 1 яйцо и 600 граммов фарша — лучше куриного.

Яблочный квас станет настоящим спасением в знойную жару. А насыщенный вкус фруктов особенно придется по душе даже маленьким гурманам.

В беседе с порталом BLITZ.center шеф-повар Иван Кудряшов объяснил, какие ингредиенты потребуются для приготовления летнего напитка. Нужно 4 литра воды, 1 килограмм яблок, 200 граммов сахара, корица в палочках, а также сухари черного хлеба без семечек, изюм немытый.