Наталия Герасимова, врач-диетолог

После 50 лет скорость обмена веществ существенно замедляется, а процессы старения лишь усиливаются. Но есть секрет, который поможет организму как можно дольше оставаться молодым.

В беседе с порталом BLITZ.center врач-диетолог Наталия Герасимова объяснила, что избежать этой участи можно благодаря правильному питанию.

В первую очередь, речь идет о снижении доз употребляемого сахара. Чтобы закрепить результат, не лишним будет и исключить простые углеводы из своего рациона.

Апельсиновый сок никогда не сравнится с обыкновенным апельсином. Если фрукт принесет пользу организму, то его сок, даже свежевыжатый, может серьезно навредить.

И это касается не только любимого многими цитруса, но и всех без исключения овощей и фруктов. Об этом в беседе с порталом Blitz.center рассказала врач-диетолог Наталья Герасимова. Эксперт объяснила, почему от употребления соков лучше отказаться.

Кисломолочный напиток нельзя сравнивать с водой или соком — это полноценный прием пищи с белками, жирами и углеводами. А при употреблении таких продуктов есть нюансы, рассказала порталу BLITZ.center врач-диетолог Наталия Герасимова.

По ее словам, стакан кефира, ряженки или йогурта нужно воспринимать как отдельную порцию в питании.

Не все йогурты одинаково полезны — эту рекламную фразу многие помнят наизусть. А ведь это действительно так. В разговоре с порталом BLITZ.center врач-диетолог Наталия Герасимова объяснила, как выбрать лучший кисломолочный продукт.

По словам эксперта, самые полезные кефир и йогурт — это те, что сделаны собственными руками.

Почти все знают простую истину — есть много сахара вредно для здоровья. Но в то же время этот продукт оброс и большим количеством мифов, в самых популярных из которых помогла разобраться диетолог Наталия Герасимова.

Полностью отказаться от сладкого стоит людям, страдающим диабетом. Всем остальным важно контролировать его потребление в зависимости от ситуации. Здоровому человеку в день позволительно съедать 30-50 граммов сахара.