Минимум витаминов: названа самая бесполезная каша
Не стоит насильно заставлять себя ее есть.
Долгое время манная крупа считалась одним из самых популярных завтраков. На этом блюде выросли миллионы детей, которым через силу приходилось запихивать в себя полезную кашу.
Однако сейчас диетологи со всего мира утверждают, что манка является одной из самых худших каш. Да, она высококалорийная и питательная, но на этом ее положительные свойства заканчиваются.
Врач Наталья Власова отметила, что пользу приносят только цельнозерновые крупы, не подвергающиеся обработке, например, геркулес или дикий рис.
«Манная крупа производится из внутреннего слоя зерна пшеницы, лишена грубой клетчатки. Отсутствие цельного зерна в каше влечет за собой низкое содержание витаминов и минералов. Все, что в ней — это изобилие крахмала и белка», — отметила врач в беседе с изданием «Слово и дело».