Шеф-повар объяснил, как сделать заготовку на зиму из яблок
Яблочное варенье
Источник изображения
Фото — globallookpress.com
Фото — LegionMedia
Такое лакомство придется всем по душе.
Для того чтобы яблоки не гнили в саду, можно сделать из них вкусное варенье. А несколько секретов помогут превратить его в любимую сладость всех домочадцев.
В беседе с порталом BLITZ.center шеф-повар Роман Трусов поделился секретным рецептом. По его словам, придать блюду особенный вкус помогут недорогие специи.
«Яблоки порезать, положить в кастрюлю и добавить сахар. Должно получиться 50 на 50. Затем надо варить в четыре подхода. Каждый раз надо доводить до кипения. Можно добавить бадьян или корицу. Хорошо подойдет имбирь или лимон».