Софья Теребенцева

Софья Теребенцева

В журналистике с подростковых времён: в школе это были материалы в районной газете, в университете — статьи о проблемах регионов в новостных интернет-СМИ, после получения диплома — аналитика на телевидении.

Проработала около 5 лет на НТВ, где писала сценарии для самых рейтинговых программ канала. Мой девиз: во что бы то ни стало докопаться до сути!

Врач объяснил, как правильно чистить уши в домашних условиях

Чистка ушей
Чистка ушей
Источник изображения

Фото — globallookpress.com

Чистка ушей
Источник изображения

Фото — globallookpress.com

Не стоит легкомысленно подходить к этому вопросу.

Желание самостоятельно почистить уши в домашних условиях может привести к многочисленным проблемам со здоровьем — вплоть до глухоты. Привычным ватным палочкам лучше подыскать замену.

В беседе с порталом BLITZ.center врач-отоларинголог Владимир Зайцев рассказал обо всех нюансах гигиены слухового прохода. Как отметил медик, во избежание неприятностей лучше использовать специальные растворы, которые, как правило, стоят копейки.

 •••

Врач поведал, что поможет избавиться от проблемы с загрязняющимися волосами

Здоровье волос
Здоровье волос
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

Здоровье волос
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

Тратить десятки тысяч в бытовом магазине не стоит.

Прежде чем добраться до больницы, в борьбе с жирными волосами люди доходят до ручки. Меняются разные шампуни, вспоминаются бабушкины методы, но все тщетно.

В беседе с порталом BLITZ.center трихолог Татьяна Егорова дала понять: в случае, если локоны неожиданно стали покрываться сальным налетом раз в день, копать надо глубже. Однако совет не касается тех, у кого проблема с лоснящимися прядями наблюдается с детства.

 •••

Карамельные ириски: как приготовить натуральные конфеты в домашних условиях

Ириски
Ириски
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

Ириски
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

Понадобится всего три ингредиента.

Карамельные ириски сегодня можно купить в любом магазине, но гораздо полезнее будет приготовить их самостоятельно. Процесс не займет много времени, а результат порадует всех домочадцев.

В беседе с порталом BLITZ.center шеф-повар Станислав Филимонов объяснил, как сделать идеальное лакомство к кружке кофе. Понадобятся 200 граммов сахара, немного сливочного масла и 100 миллилитров сливок, которые нужно предварительно разогреть.

 •••

Шеф-повар поделился рецептом грибного супа

Грибной суп
Грибной суп
Источник изображения

Фото — globallookpress.com

Грибной суп
Источник изображения

Фото — globallookpress.com

Это блюдо удивит всех домашних.

Сейчас, когда начинается сезон грибов, самым лучшим решением будет приготовить из них суп. В беседе с порталом BLITZ.center шеф-повар Станислав Филимонов поделился простым рецептом первого блюда.

Понадобится килограмм грибов, 200 грамм лука, 150 грамм моркови, пол-литра сливок и 5 литров воды. Во время приготовления вода будет испаряться, поэтому на выходе получится три литра супа.

 •••

Шеф-повар поделился рецептом пирожного «картошка»

Пирожное
Пирожное
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

Пирожное
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

Лакомство разлетится за считанные минуты.

Этот десерт давно нашел поклонников не только среди детей. Приготовление пирожного «картошка» не займет много времени, а пара секретов помогут придать ему незабываемый вкус.

В беседе с порталом BLITZ.center шеф-повар Иван Шалдышов рассказал, как в домашних условиях сделать это лакомство. Потребуется вчерашний и слегка подсохший бисквит, ганаш, а также немного кофе.

Если блюдо планируют есть только взрослые, то можно добавить немного пряного рома. Ну, а дальше — ловкость рук.

 •••

Шеф-повар поделился рецептом сливового пирога

Сливовый пирог
Сливовый пирог
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

Сливовый пирог
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

Главный секрет — в последовательности.

Сливовый пирог станет самым любимом десертом, если его правильно сделать. Приготовление не займет много времени, а за счет сладкого фрукта десерт получится максимально сочным и аппетитным.

В беседе с порталом BLITZ.center шеф-повар Иван Шалдышов объяснил, как приготовить лакомство. Понадобится 250 грамм муки, 120 грамм масла, 60 грамм сахарной пудры, шепотка соли, одно яйцо, 8 грамм разрыхлителя, 30 грамм кукурузного крахмала, 200 грамм молока, столько же сливок, 200 грамм марципана и 150 грамм маскарпоне и сливы.

 •••

Диетолог объяснил, каким должен быть правильный завтрак

Завтрак
Завтрак
Источник изображения

Фото — globallookpress.com

Завтрак
Источник изображения

Фото — globallookpress.com

Всему свое время.

Первый прием пищи с утра должен быть тщательно спланирован. В противном случае есть шанс провести оставшийся день с лекарствами в постели.

В эксклюзивном комментарии для BLITZ.center врач-диетолог Дарья Русакова рассказала, что на завтрак не рекомендуется употреблять десерты. В это время сладости особенно сильно влияют на уровень сахара в крови.

Буквально через полтора часа после такой закуски может произойти падение уровня глюкозы. Это спровоцирует общее недомогание.

 •••

Шеф-повар дал совет, который сделает отбивные мягче

Отбивные
Отбивные
Источник изображения

Фото — globallookpress.com

Отбивные
Источник изображения

Фото — globallookpress.com

Никаких дорогих инструментов не понадобится.

Чтобы за «резиновые» отбивные не пришлось краснеть перед домочадцами, нужно не только правильно отбивать мясо, но и соблюдать два простых правила. Шеф-повар Олег Ольхов раскрыл свой секрет и объяснил, откуда «растут» ноги у проблемы.

В беседе с порталом BLITZ.center кулинар объяснил, что мясо «скукоживается», как правило, в том случае, если выбран сорт более низкого качества. Исправить вымачиванием или специями ситуацию не получится — есть более действенный «подручный» метод.

 •••

Бедрос Киркоров поделился, как его заставляли петь под фонограмму

Филипп и Бедрос Киркоровы
Филипп и Бедрос Киркоровы
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

Филипп и Бедрос Киркоровы
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

Певцу прочертили путь к славе.

Бедрос Киркоров долго не мог оправиться от смерти любимой жены, а потому упустил свой звездный час. И только один человек смог заставить его вновь полюбить выступления, протащив в большой шоу-бизнес.

Благодаря своему сыну Филиппу Киркорову к болгарскому артисту пришла популярность. В беседе с порталом BLITZ.center он признался, что долго не мог пойти на условия телевизионщиков, которые были против его принципов.

 •••

Журналист Сидоров предположил, куда мог пропасть Игорь Крутой

Игорь Крутой
Игорь Крутой
Источник изображения

Фото — globallookpress.com

Игорь Крутой
Источник изображения

Фото — globallookpress.com

Композитор прячет скелеты в шкафу.

Игорь Крутой давно не выходит на связь с поклонниками и даже в свой день рождения предпочитает оставаться в тени. Лишь один маленький нюанс из его жизни проясняет столь неожиданную пропажу.

Крутой всегда считался человеком мира, у него много друзей и близких со всех концов света, поведал порталу BLITZ.center журналист Максим Сидоров. У публициста нет сомнений, что часть активов композитора хранится за рубежом. Поэтому неверно сказанные слова могут больно по нему ударить.

Однако есть и другая версия, которая сходится со словами Бедроса Киркорова.

 •••