Домашний сыр можно легко приготовить в мультиварке. Конечно, это будет не выдержанный сыр твердых сортов, а молодой продукт творожного типа, но все равно очень вкусный и простой в приготовлении.

Для этого сыра лучше взять цельное молоко — купить у фермеров. Восстановленное порошковое молоко из пакетов не годится, точнее — результат не гарантирован. Шеф-повар Олег Ольхов в беседе с порталом BLITZ.center поделился простым рецептом, для которого потребуется всего несколько недорогих продуктов.

Информация о скором выходе нового шоу Андрея Малахова не осталась незамеченной мошенниками. Пока российские телезрители с нетерпением ждут новых откровенных признаний и шокирующих подробностей из жизни знаменитостей, аферисты придумали, как на этом заработать.

Роль витамина В12 еще совсем недавно была сильно обесценена. Однако его недостаток или переизбыток может нанести вред всему организму.

В беседе с порталом BLITZ.center врач-эндокринолог Екатерина Кривцова рассказала, зачем человеку нужен этот элемент.

Многие люди разделяют брокколи на соцветия перед готовкой, чтобы сохранить полезные вещества. Этому овощу приписывают чудодейственные свойства в борьбе с ковидом и другими заболеваниями.

Однако диетолог Нурия Дианова в беседе с порталом BLITZ.center отметила, что смысла в таком способе с точки зрения медицины нет, — это нужно для красивой подачи и равномерного приготовления соцветий. А витамин C все равно теряется при тепловой обработке, но только в небольшом количестве.

Самостоятельное использование медовых масок для лица может нанести серьезный вред коже. Перед тем, как омолаживаться с помощью меда, стоит провести тест на аллергию.

В беседе с порталом BLITZ.center врач косметолог-дерматовенеролог Татьяна Егорова рассказала, как сделать аллергопробу в домашних условиях.

Старт приема заявлений в первые классы школ начнется 1 апреля. Родители задаются вопросом, как не прогадать с выбором школы для ребенка. Детский семейный психолог Анна Девятка в беседе с BLITZ.center назвала главные критерии, по которым стоит определяться с заведением.

Пропускать завтрак на постоянной основе — не самая лучшая привычка. Такая халатность к своему организму может обернуться проблемами со здоровьем.

Диетолог Евгений Арзамасцев в беседе с порталом BLITZ.center посоветовал принимать пищу через 30-40 минут после пробуждения. До этого можно выпить стакан чистой воды и сделать легкую зарядку, и только после этих манипуляций приступать к приему пищи.

Просто чашка кофе, да еще и с сигаретой, может губительно отразиться на здоровье.

Утро полезно начинать с каши. Но выбор круп такой большой, что можно запутаться, какая каша будет наиболее благоприятной для организма.

В беседе с порталом BLITZ.center врач-диетолог Евгений Арзамасцев помог разобраться в этом вопросе.

В том, что Анна Щербакова задумалась о завершении карьеры, есть свои плюсы. Их озвучила известная фигуристка.

В беседе с порталом BLITZ.center  Анастасия Гребенкина заявила, что ее коллега уже давно приняла решение покинуть большой спорт, еще до Олимпийских игр в Пекине.