5 групп продуктов, которые провоцируют переедание

Если вы совсем недавно поели, но снова чувствуете голод, возможно, виной тому продукты-«пустышки». Они присутствуют в рационе каждого человека.

Вместо того, чтобы насыщать, блюда с такими добавками лишь усиливают аппетит. И «заставляют» съедать больше необходимого.

Специи и соусы. Горчица, базилик, хрен, перец, даже обычная соль улучшают вкус блюд и полезны для пищеварения. Но одновременно они усиливают желание съесть еще кусочек. Готовые магазинные соусы — соевый, майонез, кетчуп — содержат много консервантов и сахара, поэтому тоже повышают аппетит. Чтобы не переедать, в привычные блюда стоит добавлять меньше пряностей и заправок.

Сладости. Финики, шоколад, пирожные утоляют голод быстро, но ненадолго. Они провоцируют «скачок» уровня глюкозы в крови: сначала он повышается, затем падает ниже нормы, и человек снова ощущает сильное желание перекусить. Поэтому сладкие перекусы — не лучший вариант для тех, кто следит за фигурой и заботится о здоровье.

Фрукты. Сами по себе они очень полезны, богаты витаминами, минералами и антиоксидантами. Но есть яблоки и апельсины вместо основного приема пищи не следует. Они содержат много природных сахаров, которые провоцируют изменение уровня глюкозы в крови и усиление чувства голода.

«Диетические» продукты. Обезжиренные йогурты и батончики с сахарозаменителями не помогают сбрасывать вес. Наоборот, они провоцируют переедание из-за низкой питательной ценности. Перекусив «диетическим» продуктом, человек уже через час снова ощущает потребность в еде.

Суши и роллы. Их готовят из белого шлифованного риса, в котором нет клетчатки, зато много быстрых углеводов. Долгого чувства насыщения после подобного обеда можно не ждать. Тем более, что блюда азиатской кухни подают с соевым соусом, который содержит много сахара и соли, отмечает портал «Чемпионат».