Бармен объяснил, как сделать настоящий «Космополитен» в домашних условиях
Фотобанк — legion-media.ru
Справиться с приготовлением этого напитка под силу каждому.
Знаменитый коктейль «Космополитен» можно сделать на любой кухне и почувствовать себя настоящим барменом. Этот напиток на основе водки, апельсинового ликера, куантро, свежего сока лайма и клюквенного сока пользуется огромной популярностью у представительниц прекрасного пола.
Бармен Евгений Юшкин в беседе с порталом BLITZ.center поделился секретом приготовления этого алкогольного напитка. Главная изюминка — клюквенный концентрат.
Для приготовления потребуется:
- Замороженная клюква;
- Саган дайля (травяной чай);
- Водка 40 мл;
- Сок лайма 10 мл;
- Ликер куантро 10 мл;
- Сахар по вкусу.
Для начала нужно сделать клюквенный концентрат. Для этого варим из клюквы компот, добавляем в него листики чая, кипятим несколько минут, чтобы чай полностью раскрылся и отдал напитку вкус и аромат. Можно добавить немного сахара и остудить.
Затем на 80 мл клюквенной смеси в шейкер добавляем все ингредиенты и смешиваем. Засыпаем кубики льда и переливаем напиток в коктейльную рюмку.