Шеф-повар поделился простым рецептом мариновки арбуза
Хитрость плевая, но блюдо меняется капитально.
Большинство хозяек совершают одну и ту же ошибку, из-за которой их маринованные арбузы зимой превращаются в забродивший продукт. Сделать так, чтобы они были съедобными и однородными, поможет рецепт кулинара.
В беседе с порталом BLITZ.center шеф-повар Анатолий Крюков поделился своим рецептом маринованного лакомства, в котором особое внимание уделяется только маринаду. Арбуз нужно только хорошо вымыть и произвольно нарезать.