Рецепт куриной грудки

Не все хозяйки любят запекать куриную груду в духовке, поскольку есть риск подать на стол сухое мясо. Однако существует способ гарантированно получить сочное и ароматное блюдо.

В беседе с порталом BLITZ.center шеф-повар Антон Сальников рассказал, что главное — это не столько правильная рецептура, сколько грамотный выбор курицы в магазине.

Замороженная грудка получится безвкусной при любом приготовлении, если не учесть один фактор.