Россиян предупредили о рисках разогрева еды в пластиковой посуде в СВЧ
Микроволновка
Источник изображения
123rf/Legion-Media
Далеко не все контейнеры годятся для микроволновки.
Использование пластиковой посуды в микроволновых печах требует осторожности и знания о материалах, из которых она изготовлена, чтобы избежать вреда для здоровья. Об этом рассказал доцент кафедры неорганической химии РТУ МИРЭА Андрей Дорохов в интервью «Газете.Ru».
Важные аспекты безопасного использования пластиковой посуды в микроволновке:
- Маркировка на посуде: Необходимо обращать внимание на специальные обозначения на пластиковой посуде. В России используется семь основных типов маркировок, каждый из которых сообщает о типе использованного пластика.
- Треугольник с цифрой 7: Обозначает посуду, изготовленную из различных видов пластика, таких как полиамид, поликарбонат или бисфенол А. Из-за возможности утечки бисфенола А при нагревании такую посуду лучше не использовать для разогрева пищи в микроволновке.
- Маркировка "6": Показывает, что изделие сделано из полистирола, обычно используемого для одноразовой посуды. Полистирол может выдерживать температуру до 200 градусов Цельсия, но при нагревании может размягчаться.
- Маркировка "5": Означает, что посуда сделана из полипропилена, который безопасен для использования в микроволновых печах.
- Советы по безопасности:
- Перед разогревом еды в пластиковых контейнерах, убедитесь, что материал контейнера выдерживает высокие температуры, предотвращая утечку химических веществ.
- Остужайте горячие блюда перед помещением их в пластиковые контейнеры, чтобы минимизировать риск деформации и выделения потенциально вредных веществ.
- Проверяйте посуду на наличие специальных символов, указывающих на её безопасное использование в микроволновых печах.
Эти меры предосторожности помогут минимизировать риски для здоровья и увеличить срок службы пластиковой посуды.