Гастроэнтеролог Утюмова предостерегла о скрытой опасности винограда
123rf/Legion-Media
Медики массово предупреждают о рисках.
Врачи предостерегают от чрезмерного употребления винограда из-за его высокого содержания глюкозы и других потенциальных рисков для здоровья. В интервью "Газете.ру" гастроэнтеролог Дарья Утюмова подчеркнула, что виноград не рекомендуется людям с диабетом, ожирением или циррозом печени из-за его высокого сахарного содержания, достигающего 16 г на 100 г продукта.
Виноград также может стимулировать аппетит благодаря своему высокому гликемическому индексу, что делает его менее предпочтительным для тех, кто следит за весом. Кроме того, употребление этого фрукта может усугубить симптомы при обострении язвенной болезни из-за стимуляции выработки желудочного сока.
Эндокринолог Елена Мамонтова добавила, что виноград может вызывать резкое повышение уровня сахара в крови после его употребления. Она объяснила это наличием во фрукте множества легкоусвояемых сахаров при низком содержании клетчатки.
Помимо глюкозы, виноградные косточки могут содержать токсичные соединения, способные вызывать желудочные расстройства при употреблении в больших количествах.
Диетолог Дмитрий Семирядов включил в список продуктов, неблагоприятно влияющих на здоровье женщин, сахаросодержащие продукты и сладкие фрукты, в том числе виноград. Он подчеркнул, что у людей с "зависимостью" от сахара часто наблюдаются нарушения микрофлоры кишечника и диабет, что делает исключение сахара из рациона желательным.
Эндокринолог Екатерина Янг также предупредила о вреде избыточного потребления углеводов, включая продукты из белой муки, быстрые каши и белый рис, указывая на потенциальный риск для сосудов и сердца.