В этих сырниках нет ни грамма сахара: получаются вкуснее классических в 20 раз
Можно даже ставить на праздничный стол.
Сырники — это вкусное блюдо, которое часто готовят на завтрак или на десерт. Но мало кто знает, что можно приготовить их солеными и подавать с особым соусом.
- творог (жирный),350 г;
- мука, 1 ст. л., или манка, 2 ст. л.;
- зелень свежая, 30 г;
- яйцо, 2 шт.;
- сметана, 200 г;
- кинза, 20 г;
- лимонный сок, 30 г;
- соль, перец по вкусу.
Если вы хотите попробовать необычный вариант сырников, вам понадобятся следующие ингредиенты: яйца, творог, манка (или мука), соль и зелень (например, петрушка или укроп).
Для начала разогрейте духовку до 180 градусов. В миске смешайте яйца, творог, манку (или муку), соль и измельченную зелень. Хорошо перемешайте все ингредиенты.
Затем вылейте массу на стол и вымесите ее до однородности. Сформируйте сырники и выложите их на противень, предварительно застеленный пергаментом. Поставьте противень с сырниками в разогретую духовку на 10-15 минут.
Пока сырники готовятся, вы можете приготовить соус. Для этого измельчите кинзу и добавьте ее в сметану. Затем добавьте лимонный сок и по вкусу соль и перец. Хорошо все перемешайте.
Когда сырники будут готовы, выложите их на тарелки и полейте соусом. Подавайте сырники горячими. Приятного аппетита!