Что нужно сделать с чесноком и луком, чтобы они не испортились в квартире

Лук и чеснок в тарелке
Лук и чеснок в тарелке
Источник изображения

123rf/Legion-media

Лук и чеснок в тарелке
Источник изображения

123rf/Legion-media

Выбрасывать ничего не придется.

Правильное хранение лука и чеснока в квартире требует некоторых простых, но полезных советов. Вот что стоит учитывать.

1. Избегайте хранения в холодильнике. Хотя может показаться логичным: лук и чеснок не нуждаются в холоде. На самом деле, низкие температуры могут ускорить процесс порчи.

2. Выберите темное место. Лук и чеснок лучше всего хранить в темном шкафу, проветриваемой кладовке или сухом ящике. Темные условия помогут предотвратить прорастание корней и гниение.

3. Избегайте контакта с теплом и влагой. Рядом с луком и чесноком не должно быть отопительных приборов или источников влаги, таких как раковина или посудомоечная машина. Эти овощи лучше хранить в сухой и прохладной среде.

4. Не храните рядом с картофелем. Лук и чеснок могут ускорить процесс порчи картофеля, поэтому лучше хранить их отдельно друг от друга.