Экономные хозяйки не выбрасывают черствый батон: готовят из него сразу 4 блюда
123rf/Legion-media
Вкусно и просто.
Черствый батон может быть использован для создания не только фарша или панировки. Вот несколько оригинальных и полноценных блюд, которые можно приготовить из него.
1. Яичница в хлебе. Нарежьте батон на ломтики, вырежьте мякоть и выложите на сковороду с растительным маслом. Внутрь каждого ломтика добавьте яйцо и готовьте яичницу на среднем огне.
2. Гренки и крутоны. Для приготовления гренок нарежьте батон на кубики и обжарьте их на сухой сковороде. Чтобы сделать крутоны, обмакните ломтики батона в смесь из масла, ароматных трав и специй, а затем запеките в духовке до золотистого цвета.
3. Бутерброды. Измельчите зелень, натрите сыр, добавьте измельченный чеснок и ветчину. Смешайте все ингредиенты со сливочным маслом и намажьте эту смесь на кусок батона, затем накройте еще одним куском батона. Заверните в фольгу и запекайте в разогретой до 180 градусов духовке примерно 15-20 минут.