Телеведущая поделилась рецептом хрустящих огурцов
Особенность, которая меняет все.
Лето — самое время позаботиться о закрутках, которые придутся к столу зимой. Однако далеко не у каждой хозяйки получается сохранить любимый многими хруст огурцов. Но эта проблема решается довольно просто.
Главная дачница страны Октябрина Ганичкина поделилась с порталом BLITZ.center идеальным рецептом закрутки. Телеведущая рассекретила ингредиент, которым зря пренебрегают многие россиянки:
«Закладываем в банки свежие огурцы вместе с двумя дольками чеснока. Затем готовим рассол — на один литр воды берем 2,5 ложки сахарного песка и одну столовую ложку соли с горкой. Засыпаем три горошины душистого перца, половину лаврового листа и, самое главное, две чайные ложки семян укропа (их нужно раздавить).
Сначала заливаем огурцы кипятком, затем сливаем его через две минуты и добавляем рассол. Затем идет 1,5 столовых ложки 9% уксуса, и банки можно закатывать».