Любителей чая в пакетиках предупредили об опасности
Напиток может вызвать патологии почек и печени.
На портале «Доктор Питер» опубликовано мнение врача-физиолога о вреде чая в пакетиках и пирамидках. Современные технологии производства чая позволяют создавать удобные для использования пакетики, включая элитные сорта в презентабельных пирамидках. Однако последние исследования показали, что при заваривании такого чая выделяется микропластик, который при высоких температурах превращается в искусственные наночастицы.
Врач подчеркивает, что спорадическое употребление чая из таких пакетиков вряд ли нанесет вред здоровью, но регулярное питье может привести к накоплению микропластика в организме. Основной удар приходится на кровь, печень и почки, что потенциально увеличивает риск онкологических заболеваний.
В 2019 году итальянские ученые выявили, что нейлоновые пакетики для заваривания могут выделять до 11,6 миллиардов частиц микропластика в чашку чая. Исследование из Дублинского университета год спустя показало, что чайные пакетики, изготовленные из смеси целлюлозы и пластика, а также из биоразлагаемых материалов, выделяют около 1,3 миллиарда частиц микропластика каждый.
В связи с этими данными стоит рассмотреть возможность возвращения к традиционным методам заваривания чая, таким как использование чайников-заварников. Это может занять больше времени, но сделает напиток более безопасным для здоровья.