Диетолог Михалева озвучила негативные последствия переедания кулича на Пасху
Эксперт назвала допустимую норму продукта в сутки.
Кулич является калорийным продуктом с высоким содержанием жиров и углеводов, сообщила врач-эндокринолог и диетолог из «СМ-Клиника», кандидат медицинских наук Оксана Михалева в беседе с «Газетой.Ru».
Оксана Михалева рекомендовала людям с избыточным весом, диабетом или атеросклерозом ограничить потребление кулича до 150 граммов. «Такие продукты как кулич следует употреблять с осторожностью, если у вас избыточный вес, диабет или атеросклероз. Здоровым людям разрешается съесть до 300 граммов на праздник», — отметила доктор.
Михалева также указала на высокий гликемический и инсулиновый индекс кулича, что может привести к набору лишнего веса при чрезмерном употреблении. В состав кулича входят сухофрукты и цукаты, богатые витаминами и минералами, а также орехи, содержащие омега-3, цинк, селен и кальций.
«Кулич содержит много сахара и жира, делая его высококалорийным и потенциально вредным для тех, кто следит за весом, особенно после поста, когда пищевые ограничения смягчаются», — добавила врач. Переедание может вызвать чувство тяжести, вздутие живота, газообразование, отрыжку, изжогу, запоры или диарею.