Эндокринолог Янг назвала продукты без сахара, приводящие к диабету

Отказ от чистого сахара и жирных сладких продуктов не является абсолютной гарантией предотвращения сахарного диабета. Это заболевание обычно вызвано нарушениями в обмене веществ, в частности, дефектами в производстве инсулина, что приводит к повышению уровня сахара в крови. Особое внимание следует уделять своему рациону, чтобы минимизировать риски развития диабета.

Преддиабет — это состояние, предшествующее развитию сахарного диабета, когда уровень глюкозы в крови выше нормы, но еще не достигает порога диабета. Основные факторы риска преддиабета включают высокое потребление простых углеводов и малоподвижный образ жизни. Регулярное употребление продуктов из белой муки, быстрых каш и белого риса может способствовать развитию заболевания, а недостаток физической активности также увеличивает риск.

Среди симптомов сахарного диабета стоит обратить внимание на необъяснимое ухудшение зрения и восприятие окружающего как бы через "туман", изменения в аппетите и весе, сильный аппетит и резкие колебания веса, частое мочеиспускание, когда организм пытается избавиться от избытка глюкозы, сильная жажда и слабость, плохо заживающие раны, сниженная способность тела к восстановлению, а также нейропатия, включая онемение и боли в конечностях.

Эффективная профилактика и управление сахарным диабетом требуют комплексного подхода, включая рациональное питание с ограничением простых углеводов и упором на цельнозерновые продукты, фрукты и овощи, регулярные упражнения, например, быстрая ходьба, плавание или езда на велосипеде, и регулярный медицинский контроль, включая проверку уровня глюкозы в крови для раннего обнаружения любых изменений. Соблюдение этих рекомендаций поможет контролировать уровень глюкозы в крови и может значительно снизить риск развития сахарного диабета или помочь управлять уже существующим заболеванием, заявила в беседе с "РГ" эндокринолог Екатерина Янг.