С этим рецептом песочного теста выпечка получится как в ресторане: вот какие продукты нужны
Главное – соблюдать пропорции.
Песочное тесто — отличная основа для домашней выпечки. Если вы хотите сделать его нежным и вкусным, следуйте простому рецепту. Оно идеально подходит для тартов и корзиночек.
• масло, 100 г,
• мука, 250 г,
• сахарная пудра, 100 г,
• яйцо, 1 шт.
Сначала разотрите масло с сахарной пудрой, затем добавьте муку и яйцо. Тщательно перемешайте все компоненты до получения однородной массы. Затем сформируйте тесто в шар и охладите его. Рекомендуется оставить его в холодильнике на полчаса-час.
Перед выпеканием убедитесь, что тесто остывает. Проколите его вилкой в нескольких местах.
Далее разогрейте духовку до 180 градусов и поместите холодное тесто в нее. Выпекайте его не более 15 минут.
После этого можно начинать добавлять начинку и продолжать приготовление вкусной домашней выпечки.