Рис получится рассыпчатым, белоснежным и вкусным: вместо холодной воды нужно влить это

Приготовление идеального риса не является сложной задачей, но есть несколько моментов, на которые стоит обратить внимание. Неправильное приготовление может привести к тому, что гарнир получится слипшимся или пересушенным. Для достижения безупречного результата нужно придерживаться четырех простых правил.

Первое — использование горячей воды вместо холодной. Обычно рекомендуют промыть рис холодной водой, но горячая вода будет более эффективной.

Второе правило — не спешить. После промывания риса оставьте его в воде на десять минут.

Третье правило — обработка некоторых круп делает гарнир более вкусным, и это правило относится и к рису. Обжарьте его в течение нескольких минут на растительном масле.

И последнее правило — температура воды. Для промывания риса используйте горячую воду, а для варки лучше выбирать холодную.

Эти простые правила помогут вам приготовить идеальный рис без лишних сложностей. Он будет рассыпчатым, сочным и ароматным.