В России резко снизились темпы производства безалкогольных напитков

Согласно данным Росстата, опубликованным в издании «Ведомости», производство безалкогольных напитков в России в январе-феврале текущего года упало на 3% по сравнению с аналогичным периодом предыдущего года. Это происходит на фоне пятилетнего роста объемов производства с 76,3 миллионов декалитров в 2019 году до 115,3 миллионов в 2023 году. Однако, как показывают данные NielsenIQ, с начала 2024 года наблюдается снижение не только производства, но и продаж, которые уменьшились на 1,1%.

Тем не менее, продажи в денежном выражении выросли на 14,5%, что свидетельствует о значительном увеличении цен — на 15,8% за последний год. Эксперты, опрошенные «Ведомостями», связывают такую динамику с введением курсовых пошлин, которые снизили интерес производителей к экспорту и заставили их сфокусироваться на внутреннем рынке. Для поддержания прибыльности им пришлось повысить цены.

Президент "Союзнапитков" Максим Новиков указал на нововведения, такие как маркировка безалкогольных напитков и акцизы, которые также повлияли на ценообразование. Акциз на напитки был установлен в размере семи рублей за литр, что привело к увеличению розничных цен.

Директор по стратегическому развитию Артур Гафаров из Института развития предпринимательства и экономики отметил, что некоторые производители переориентировались на производство соков и других сокосодержащих напитков, где акцизы пока не введены. Это стало одной из причин снижения интереса к традиционным безалкогольным напиткам, также как и ухудшение вкусовых качеств продукции из-за замены сахара на сахарозаменители для экономии на акцизе.