Вот почему поваренная соль называется именно так
Все дело в методе производства.
Без поваренной соли трудно представить себе процесс приготовления пищи. Специя участвует в синтезе гормонов, производимых надпочечниками. Так организм удерживает жидкость и не обезвоживается.
Кажется, приправа называется «поваренной» из-за того, что издавна используется в кулинарии, однако это не так. Соль производят из ископаемой породы галит: раньше ее обрабатывали вручную.