Нежный десерт из овощей и творога: что съест даже вредный ребенок
Можно заменить на кукурузу и прочие нежные плоды.
Десерты — это не только про фрукты и выпечку. Нежное лакомство можно сделать даже из сезонных овощей, творога и какао. Как приготовить необычное сладкое блюдо, поведал шеф-повар Андрей Колодяжный.
В беседе с порталом BLITZ.center кулинар сообщил, что для приготовления «Грядки овощей» понадобится 190 граммов тыквы, по 225 граммов кукурузы, моркови и сладкого перца, 400 мл сливок, 10 граммов желатина, 5 граммов разрыхлителя, цедра апельсина, плитка 33% белого шоколада и 75 граммов творожного сыра.