Но с этой ягодой нужно быть осторожнее.
Облепиха — просто кладезь полезных элементов. О том, что ягода поддерживает иммунитет, известно давно. Однако она обладает и другими поистине «волшебными» свойствами.
В беседе с порталом BLITZ.center врач-диетолог Михаил Гинзбург рассказал, почему так важно пить свежевыжатый сок из облепихи.
Эти продукты ничуть не уступают по свойствам.
Если по каким-то причинам пришлось ограничить себя в мясе, то возникает проблема нехватки нужных веществ. Александр Мясников рассказал, что дело даже не в белке, а в содержании микроэлементов и аминокислот — они у мясных и овощных продуктов разные.
И если белок будет заменить просто, то полезные вещества — нет. Но есть продукты, которые запросто восполнят пользу для организма, пока нельзя есть мясо.
Все фрукты заслуживают внимания.
Для легкого перекуса отлично подходят фрукты. Но какие именно выбрать, чтобы утолить голод и при этом не навредить здоровью?
Кто-то предпочитает яблоки, а кому-то милее бананы. Оба фрукта заслуживают внимания, но все же один из них намного полезнее.
Важно, чтобы еда не создала проблемы с желудком и кишечником.
Антибиотики очень эффективны в борьбе с инфекциями, а вот желудочно-кишечному тракту могут нанести серьезный вред. Важно выработать такой режим питания, чтобы после приема препаратов не загреметь в больницу.
В беседе с порталом BLITZ.center врач эндокринолог-диетолог Екатерина Кривцова объяснила, какого меню стоит придерживаться.
Ингредиенты продукта очень сильно влияют на качество.
Колбаса, сосиски и бекон на самом деле могут быть полезными. Главное, выбирать такие продукты более тщательно, ведь от состава напрямую зависит здоровье.
В беседе с порталом BLITZ.center врач-диетолог Ольга Перевалова объяснила, на что стоит обращать внимание при покупке колбасных изделий.
Важную информацию знают не все.
Яйца — один из немногих продуктов, определить свежесть которого «на глаз» почти невозможно. Но один хитрый способ все-таки существует. О нем порталу BLITZ.center рассказал доцент кафедры индустрии питания, гостиничного бизнеса и сервиса Дмитрий Быстров.
Для этого нужно растворить в стакане воды ложку соли и опустить в раствор яйцо. Продукт не первой свежести всплывет до середины стакана. Если яйцо совсем старое и уже начало портиться, то оно всплывает на поверхность.
Оказывается, популярный для завтрака напиток таит в себе угрозу.
Польза свежевыжатых соков уже давно вызывает у специалистов вопросы. С одной стороны, стакан такого напитка содержит массу витаминов и антиоксидантов, но, с другой стороны, он может нанести вред.
В беседе с порталом BLITZ.center врач-диетолог Ольга Перевалова объяснила, кому стоит воздержаться от употребления фрешей.
В этом вопросе важны ингредиенты.
Совсем скоро настанет сезон шашлыков, а в некоторых регионах России уже вовсю жарят мясо на углях. Одна из самых популярных разновидностей этого блюда — запеченные куриные крылышки.
Чтобы они получились сочными и вкусными, нужно правильно подобрать маринад и соблюсти несколько правил при приготовлении. Шеф-повар Станислав Филимонов в беседе с порталом BLITZ.center поделился секретом идеальных куриных крылышек на углях.
Целый ряд продуктов у нас прочно ассоциируется со здоровым питанием. Однако у некоторых их них есть и вредные качества. Об этом рассказал известный теледоктор Александр Мясников.
Всем известные мюсли принято считать невероятно источником ценных веществ. Сделанные из цельных зерен, они являются просто кладезю полезных микроэлементов, витаминов и клетчатки.
Оказывается, привычные правила хранения яиц могут их только испортить. О том, как не допустить этого, BLITZ.center рассказал доцент кафедры индустрии питания, гостиничного бизнеса и сервиса Дмитрий Быстров.
По его словам, стандартный срок хранения яиц в холодильнике составляет до 90 дней, при комнатной температуре — до 25 суток.
